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TÉ VERDE GENMAICHA JAPÓN

El té de arroz tostado

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Descripción

Té verde Genmaicha

Su nombre literalmente es té de arroz integral 玄米茶 . Así, el té verde Genmaicha es un té elaborado a partir de la mezcla de té verde con arroz.

Se unen así, las propiedades antioxidantes del té verde con las del arroz, rico en fibra, hidratos de carbono, vitaminas, hierro y calcio…

El té Genmaicha es muy digestivo por lo que resulta adecuado para tomar durante o después de las comidas.

Los beneficios que nos aportan el té verde junto con el arroz integral son mejorar el estreñimiento, reducir el colesterol, la diabetes, la arteriosclerosis, reduce el estrés y la ansiedad y es relajante…

Antiguamente lo consumían las clases más pobres, que añadían arroz para reducir el consumo de té.

Actualmente, es uno de los tés más populares de Japón. Con bajo contenido en teína, el té Genmaicha tiene la propiedad de facilitar la digestión, por lo que es muy apropiado durante o después de las comidas.

Ingredientes

Té Bancha y 30% de arroz tostado.

El té verde

Lo que caracteriza al té verde es su proceso de producción. Las hojas se secan al fuego o al vapor evitando que se rompan para no perder sus fluidos. Así, el té mantiene todos sus componentes saludables.

La medicina tradicional del Extremo Oriente lo consideran como un remedio contra muchas dolencias físicas y psíquicas.

Este aporta grandes cantidades de antioxidantes, minerales como calcio, flúor, potasio, fluoruro, y vitaminas A, B, B12 y C. Todo ello, fortalece el sistema inmunológico y ayuda a nuestro organismo a protegerse de virus e infecciones. Es diurético y ayuda a absorber menos grasas.

La cantidad de teína que contiene es inferior al té negro: entre 8 y 16 mg. de teína por taza.

Información adicional

Gramos por litro

12-15 g/l.

Temperatura

70 – 80º

Minutos

1'5 – 2 mint.

Reseñas

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